Преимущества оливкового масла экстравержин

Оливковое масло защищает от всех видов рака (в частности, от рака молочной железы и толстой кишки ), снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает липидный профиль крови, снижает уровень вредного холестерина . Ценные вещества оливкового масла, снижает уровень триглицеридов в печени и повышает чувствительность к инсулину , улучшает метаболизм глюкозы даже в случае сахарного диабета 2 стадии, улучшает функцию эндотелия и понижает кровяное давление, уменьшает риск тромботических заболеваний, оказывает положительное влияние на массу тела , помогает бороться с ожирением , замедляет старение как мозга,так и кожи, это натуральный антиоксидант, оказывает положительное влияние на нервную систему и мозг плода будующего ребёнка, и поэтому должно широко употребляться при беременности. Оливковое масло происходящее из нашего региона Апульи, имеет все эти положительные качества, благодаря особенному микроклимату, который образуется от сочетания морского климата и особеностями нашей почвы, а , так же, эффективной и крапотливой работе человеческих рук. Оливки, которые предназначенны для приготовления оливкового масла экстравержин, являются одним из немногих продуктов , которые до сегодняшнего дня собирается в вручную, с большим профессионализмом . Драгоценность нашего оливкового масла в том, что оливки собираются только с дерева и процедура отжима: холодный пресс. Всё это должно произойти за очень короткое время, между сбором урожая и прессованием не должно пройти более 24 часов, что бы получить высококачественное оливковое масло экстравержин. Наши оливковые деревья имеют от 100 до 3000 лет , и охраняются законом .