Груши
Её собирают в сентябре, но маркетинговая кампания длится до марта/ апреля следующего года.
Она собрается в сентябре и отличается хорошей устойчивостью при хранении.
Собирается в августе/сентябре, и поддаётся хранению.
Груши «Abate»
Королева груш, в Италии, производство этого сорта (40%), составляет почти половину всего нашего производства груш. Удлиненная форма, кожура зеленого цвета с ярко выраженными красными бочками. Типичная коричневатость в окрестности стебля, и в расширенной части фрукта, указыает на особенно сладкий вкус.
Груши «Kaiser»
Груша которая выращивается на равнинах северной Италии. Она отличается по цвету кожицы (оттенками коричневого цвета), мякоть упругая, компактная, хрустящая. Идеальная для многих кулинарных рицептов.
Груши «Decana»
Эта груша считается самой деликатной из всех сортов, как на вкус, так и на устойчивость в манипуляции. Ароматная и сочная. В последнее время, рынок постепенно отказывается от этой разновидности груши из-за низкой продуктивности.
